Cape cod é uma região apaixonante. Com atrações interessantíssimas para inverno, verão, outono e inverno, a península é um excelente destino para aquela folguinha inesperada. Seguindo a ideia de entregar boas dicas e sugestões para quem quer conhecer melhor Massachusetts, resolvemos trazer na íntegra a lista das 9 melhores vinícolas e cervejaria de Cape Cod.
Traduzimos o artigo escrito por Matt Romeu para Cape Cod Xplore, um dos sites mais gabaritados para falar sobre as atrações na região.
Cape Cod é o lugar perfeito para descontrair, relaxar e desfrutar da sua bebida favorita para adultos. Vejamos algumas das melhores vinícolas e cervejarias de Cape Cod.
Seja você um especialista em cerveja artesanal ou um conhecedor de vinhos, Cape Cod tem algo para todos. Algumas das melhores vinícolas e cervejarias de Cape Cod incluem:
Vinícolas:
- Truro Vineyards
- First Crush Winery
- Cape Cod Winery
Cervejarias:
- Cape Cod Beer
- Barnstable Brewing
- Devil’s Purse Brewing
- Naukabout Brewery and Taproom
- Hog Island Brewing
- Bad Martha’s
Neste artigo, vamos dar uma olhada mais profunda em cada cervejaria e vinícola. Dessa forma, você pode escolher o melhor lugar para passar uma bela tarde no Cabo saboreando sua bebida favorita.
Melhores vinícolas de Cape Cod
Você não costuma pensar em vinícolas quando pensa em Cape Cod; no entanto, as poucas vinícolas do cabo oferecem uma excelente seleção com vistas deslumbrantes.
Truro Vineyards
A Truro Vineyards é uma empresa familiar e opera desde 2007. Localizada entre o Oceano Atlântico e a Baía de Cape Cod, você não poderia pedir uma localização melhor para uma vinícola.
Ao visitar a adega, você pode fazer uma degustação na sala dos barris ou na parte externa, sob o pavilhão. Eles ainda oferecem um tour gratuito pela vinícola.
A Truro Vineyards é a única vinha vinífera da região. Eles cultivam Cabernet Franc, Chardonnay e Merlot em sua fazenda de cinco acres e obtêm uvas de outros vinhedos para variedades adicionais. Eles oferecem apropriadamente uma série “Lighthouse” com alguns vinhos selecionados servidos em garrafas de vinho em forma de faróis.
Cape Cod Winery
Cape Cod Winery está localizada em Falmouth e está localizada na Oxford Road. O está localizado no que costumava ser uma das primeiras fazendas de morango da região e mais tarde foi transformadas em uma fazenda de batata e leite.
Fiel à sua herança, o vinho em destaque das vinícolas é um Rosé intitulado “Mermaid Water”. Está cheio de aromas de morango e framboesa.
A adega tem uma área de degustação ao ar livre que também é dog friendly. Eles servem comida, mas você também é permitido levar a sua própria comida também.
First Crush Winery
A First Crush Winery está localizada em Harwich e é propriedade de Frank D. Puzio. Eles oferecem degustações em sua premiada sala de degustação.
Ao contrário das outras vinícolas localizadas no cabo, a First Crush Winery obtém todas as suas uvas do Napa Valley. Eles afirmam que isso dá ao seu vinho um sabor superior.
Outra característica única desta adega é o seu Coop Membership Program. Os membros devem reservar pelo menos duas caixas de vinho (24 garrafas) e obter a experiência única de participar do processo de fabricação de vinhos em eventos de vinificação exclusivos para membros.
Melhores cervejarias de Cape Cod
Se você é mais um bebedor de cerveja do que um bebedor de vinho, Cape Cod tem uma grande variedade de cervejarias para oferecer. Cada cervejaria artesanal no Cabo tem sua própria vibração e estilo de fabricação de cerveja.
Cape Cod Beer
A Cape Cod Beer abriu suas portas em 2004 e está localizada em Hyannis. Com foco no atendimento ao cliente, qualidade, comunidade e conservação, a Cape Cod Beer é um ótimo lugar para tomar uma cerveja ou duas.
Uma das características mais exclusivas da cervejaria são as alças das torneiras. Com curadoria do artista local Steve Swain, cada alça de torneira é criada individualmente em metal. Com uma distribuição de cerca de 80 quilômetros a partir da cervejaria, você pode experimentar a cerveja Cape Cod em bares e restaurantes, caso não consiga chegar até lá.
Barnstable Brewing
Localizada em Barnstable, a Barnstable Brewing está em operação desde 2017. A cervejaria é de propriedade familiar com a dupla de pai/filho de Mark e Peter Connor liderando o processo de fabricação de cerveja.
O co-proprietário Peter Connor entrou na indústria cervejeira depois de vencer com sucesso o desafio Samuel Adams “Come to Brew with Us” para algumas de suas cervejas caseiras. Mark, filho de Peter, tornou-se um mestre cervejeiro certificado enquanto estudava em Munch, na Alemanha.
Anos de experiência misturados com uma forte educação e criatividade levaram a Barnstable Brewing a criar algumas das melhores cervejas do Cabo. Eles têm assentos internos e do lado de fora da cervejaria e também disponibilizam retirada na calçada.
Devil’s Purse Brewing
A Devil’s Purse Brewing é uma cervejaria pequena localizada em South Dennis. Apesar de seu tamanho, oferece uma boa variedade de opções durante todo o ano.
Sua cerveja emblemática é a Handline Kölsch. A cerveja foi projetada para ser limpa, viva e refrescante, em um esforço para combinar perfeitamente com um dia de pesca.
Naukabout Brewing Company
A Naukabout Brewing Company é o lugar perfeito para uma tarde com a família. Naukabout tem uma grande variedade de atividades para todos, incluindo música ao vivo, noites de cinema, jogos no quintal e eventos esportivos.
No espírito de ser familiar, Naukabout afirma ter uma bebida para todos. De New England IPAs a cervejas de frutas, há algo para todos os paladares. Eles ainda têm cerveja caseira sem álcool para as crianças.
Hog Island Brewing
A Hog Island Brewing foi construída por moradores da região de Cape Cod. Como resultado, eles sempre orientam a criatividade de sua cerveja e companhia com os habitantes locais em mente.
A cervejaria oferece uma grande variedade de opções, música ao vivo e passeios pela cervejaria com degustação no final.
De onde vem o nome Hog Island? A ilha Hog está localizada em Little Pleasant Bay, em Orleans, e tem vista para a praia de Nauset. Há rumores de que o Capitão Kidd enterrou um tesouro lá, mas nunca foi encontrado. Esta empresa sente que a cervejaria é sua própria forma de tesouro líquido!
Bad Martha
Bad Martha está aberta desde 2014. Localizada em Falmouth e tem uma segunda localização em Edgartown.
A Bad Martha adota uma abordagem única ao incluir folhas de uva em todas as cervejas que fabrica. Você terá que visitar o site das cervejarias para ouvir a história inteligente por trás do raciocínio. História à parte, a inclusão de folhas de uva conecta o sabor de cada cerveja à capa.
Como escolho a melhor vinícola ou cervejaria de Cape Cod?
Se você está tendo dificuldade em escolher entre algumas das grandes cervejarias e vinícolas listadas acima, vá em várias! Você realmente não pode errar bebendo vinho ou cerveja em um dos lugares mais bonitos da América.