Voc\u00ea j\u00e1 \u00e9 ou pretende ser dono de um restaurante ou de qualquer outro estabelecimento que serve comida e bebida para o p\u00fablico externo? Administrar um restaurante \u00e9 um desafio. Voc\u00ea n\u00e3o s\u00f3 precisa se preocupar com o pessoal, o servi\u00e7o, a qualidade da comida e a experi\u00eancia do cliente, mas tamb\u00e9m com a parte administrativa.<\/p>\n\n\n\n
Como voc\u00ea pode imaginar, coisas como impostos, seguros, seguran\u00e7a do cliente, lucratividade e regulamenta\u00e7\u00f5es podem consumir uma quantidade substancial de seu tempo e energia.<\/p>\n\n\n\n
Por isso, resolvemos facilitar pelo menos uma parte para voc\u00ea e explicar tudo o que voc\u00ea precisa sobre seguros desse tipo de neg\u00f3cio t\u00e3o particular. <\/p>\n\n\n\n
O seguro de restaurante pode ajudar a cobrir custos inesperados e ajudar a manter seu estabelecimento aberto se as coisas, de repente, derem muito errado. Normalmente, o seguro pode cobrir custos para substituir ingredientes estragados devido a uma geladeira quebrada ou at\u00e9 mesmo os custos de uma a\u00e7\u00e3o judicial de um cliente que teve intoxica\u00e7\u00e3o por um alimento contaminado. <\/p>\n\n\n\n
N\u00e3o importa o quanto voc\u00ea tente garantir que tudo esteja perfeito, problemas acontecem, mas com a cobertura certa<\/strong>, o neg\u00f3cio que voc\u00ea trabalhou duro para construir, poder\u00e1 continuar avan\u00e7ando. <\/p>\n\n\n\n Provavelmente, se voc\u00ea servir qualquer tipo de comida ou bebida, precisar\u00e1 deste seguro. Estar no neg\u00f3cio de alimentos e bebidas pode trazer grandes riscos. <\/p>\n\n\n\n Estabelecimentos que devem considerar o seguro:<\/p>\n\n\n\n Basicamente todo tipo de neg\u00f3cio ligado a alimenta\u00e7\u00e3o, mas ao longo do texto vamos sempre usar “restaurante”, para facilitar a compreens\u00e3o. Mas sempre que ler restaurante, insira o SEU neg\u00f3cio. \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n Se voc\u00ea possui um estabelecimento pequeno, a Business Owner Police<\/a>, a Ap\u00f3lice do Propriet\u00e1rio de Empresas, \u00e9 o m\u00ednimo que seu restaurante deve ter. <\/p>\n\n\n\n A BOP combina tr\u00eas coberturas gerais de seguro que s\u00e3o importantes para quase todos os neg\u00f3cios:<\/p>\n\n\n\n Esta ap\u00f3lice costuma ser comercializada por um valor de pr\u00eamio inferior ao custo total das coberturas individuais.<\/p>\n\n\n\n Se voc\u00ea tem funcion\u00e1rios, provavelmente ser\u00e1 obrigat\u00f3rio adquirir ap\u00f3lices de Workers’ Compensations<\/a> tamb\u00e9m. <\/p>\n\n\n\n General Liability ou seguro de responsabilidade geral, serve para proteger o seu restaurante de reclama\u00e7\u00f5es de terceiros, incluindo a\u00e7\u00f5es judiciais. A ap\u00f3lice come\u00e7a com uma cobertura padr\u00e3o, mas pode ser complementada para cobrir responsabilidades mais espec\u00edficas como responsabilidade por bebidas alco\u00f3licas, responsabilidade por agress\u00f5es de terceiros, responsabilidade por pr\u00e1ticas do empregador e responsabilidade cibern\u00e9tica. <\/p>\n\n\n\n As coberturas v\u00e3o depender das particularidades do seu neg\u00f3cio, da sua regi\u00e3o, dos seus funcion\u00e1rios e da sua clientela. \u00c9 sempre aconselh\u00e1vel buscar orienta\u00e7\u00f5es com o seu agente Breezy Seguros para que o seu estabelecimento seja devidamente coberto. <\/p>\n\n\n\n Essas coberturas podem ser agrupadas em uma \u00fanica ap\u00f3lice, por\u00e9m em alguns casos as ap\u00f3lices s\u00e3o individuais. <\/p>\n\n\n\n O seguro de propriedade \u00e9 para segurar itens de propriedade da sua empresa, simples assim. Pode ser o edif\u00edcio em que o seu restaurante funciona, os equipamentos e utens\u00edlios do restaurante, os alimentos que est\u00e3o nos freezers e na despensa, mesas, cadeiras, televis\u00f5es e computadores, tanto do sal\u00e3o como dos escrit\u00f3rios. <\/p>\n\n\n\n \u00c9 muito importante fazer um invent\u00e1rio e buscar os valores de substitui\u00e7\u00e3o de cada item antes de fazer a cota\u00e7\u00e3o do seguro. <\/p>\n\n\n\n Se um inc\u00eandio, tempestade ou roubo causar uma perda de propriedade, o commercial property correto cobrir\u00e1 isso.<\/p>\n\n\n\n Business Income \u00e9 o seguro para interrup\u00e7\u00e3o de neg\u00f3cio, caso haja necessidade de interrup\u00e7\u00e3o das opera\u00e7\u00f5es do seu restaurante. Vamos considerar que um inc\u00eandio, por exemplo, destrua a sua cozinha e voc\u00ea precise esperar a obra de reparo para voltar a cozinhar, como voc\u00ea vai conseguir cumprir com os compromissos financeiros da empresa? <\/p>\n\n\n\n \u00c9 a cobertura de business income que vai garantir o pagamento dos sal\u00e1rios dos seus funcion\u00e1rios, dos alugu\u00e9is de equipamentos e das outras contas fixas do seu restaurante. <\/p>\n\n\n\n Muitas vezes o seguro de workers’ compensation (compensa\u00e7\u00e3o de trabalhadores) \u00e9 exigido pelo governo, o valor e a extens\u00e3o da compensa\u00e7\u00e3o obrigat\u00f3ria varia de um estado para outro, mas \u00e9 obrigat\u00f3rio em quase todos. <\/p>\n\n\n\n Workers’ compensation \u00e9 a prote\u00e7\u00e3o do seu funcion\u00e1rio caso aconte\u00e7a algum acidente enquanto ele trabalha para a sua empresa. A cobertura cobre custos m\u00e9dicos, substitui\u00e7\u00e3o salarial, licen\u00e7as tempor\u00e1rias e at\u00e9 pens\u00f5es por afastamento de trabalho, dependendo da gravidade do acidente. <\/p>\n\n\n\n Cada restaurante vive uma realidade diferente com opera\u00e7\u00f5es muito distintas. Alguns fazem entregas, outros operam sobre rodas, alguns atendem somente pela manh\u00e3 e outros varam a madrugada, uns funcionam com duas pessoas da mesma fam\u00edlia, outros precisam de uma equipe de 50 funcion\u00e1rios. Por isso, \u00e9 importante conhecer algumas op\u00e7\u00f5es de cobertura que podem fazer sentido para uns e n\u00e3o se encaixar para outros.<\/p>\n\n\n\n O seguro de autom\u00f3vel comercial \u00e9 para ve\u00edculos de propriedade, alugados, alugados ou emprestados pela empresa. Por exemplo, se seus funcion\u00e1rios est\u00e3o usando seus pr\u00f3prios carros para entregar pizzas da sua pizzaria, sua empresa est\u00e1 exposta, os carros est\u00e3o desprotegidos e sua empresa deve contratar seguro espec\u00edfico para autom\u00f3veis de uso comercial. Isso tamb\u00e9m \u00e9 algo a considerar se voc\u00ea tiver um servi\u00e7o de manobrista.<\/p>\n\n\n\n Voc\u00ea usa seu carro para trabalhar? Saiba qual o seguro certo pra voc\u00ea<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Se voc\u00ea tiver um servi\u00e7o de manobrista e o ve\u00edculo de um cliente for danificado enquanto estiver sob seus cuidados, como voc\u00ea resolve? O seguro de General Liability n\u00e3o cobre acidentes de carro, ent\u00e3o voc\u00ea precisa de uma cobertura de Garagekeepers Liability que cobre os ve\u00edculos dos clientes sob seus cuidados, cust\u00f3dia e controle.<\/p>\n\n\n\n Na correria do dia a dia, \u00e9 dif\u00edcil checar cada conta de cada mesa ou pedido no seu restaurante, assim como \u00e0s vezes \u00e9 imposs\u00edvel conferir cada um dos itens que o estabelecimento possui. A cobertura de desonestidade do funcion\u00e1rio ajuda a pagar uma perda se um funcion\u00e1rio roubar dinheiro ou propriedade de sua empresa. <\/p>\n\n\n\n Se uma inspe\u00e7\u00e3o do departamento de sa\u00fade encontra contamina\u00e7\u00e3o de alimentos e fecha seu neg\u00f3cio. Essa cobertura ajuda a pagar para limpar equipamentos e substituir alimentos contaminados se seu neg\u00f3cio for fechado. Tamb\u00e9m pode reembols\u00e1-lo pela perda de receita e outras despesas enquanto sua empresa estiver fechada.<\/p>\n\n\n\n Essa cobertura pode te tirar de apuros caso algum equipamento fundamental do seu restaurante parar de funcionar. Imagina se o fog\u00e3o quebra ou o freezer para de congelar devido a um pico de energia. Voc\u00ea n\u00e3o pode preparar os pratos e ainda perde todo o seu estoque de congelados. A cobertura de equipment breakdown ajuda a pagar as despesas causadas por quebra repentina de m\u00e1quinas ou outros equipamentos.<\/p>\n\n\n\n Se um cliente se exceder no consumo de \u00e1lcool no seu restaurante, voc\u00ea pode ser responsabilizado pelos danos que ele causar. Essa cobertura pode te livrar de processos judiciais e preju\u00edzos que voc\u00ea nem foi diretamente respons\u00e1vel. <\/p>\n\n\n\nQuem precisa desse tipo de seguro?<\/h2>\n\n\n\n
\n
Quais coberturas os restaurantes precisam ter?<\/h2>\n\n\n\n
\n
General Liability<\/h3>\n\n\n\n
Commercial Property <\/h3>\n\n\n\n
Business Income<\/h3>\n\n\n\n
Workers’ Compensation<\/h3>\n\n\n\n
Coberturas adicionais que podem fazer sentido<\/h2>\n\n\n\n
Seguro auto comercial <\/h3>\n\n\n\n
Responsabilidade de estacionamento (caso voc\u00ea tenha manobrista)<\/h3>\n\n\n\n
Employee Dishonesty (desonestidade de funcion\u00e1rio)<\/h3>\n\n\n\n
Comida Contaminada <\/h3>\n\n\n\n
Equipment Breakdown (quebra de equipamento)<\/h3>\n\n\n\n
Cobertura de Responsabilidade por Bebidas Alco\u00f3licas<\/h3>\n\n\n\n